Para celebrar o crescimento do setor e aproximar a produção artesanal do público consumidor, a capital baiana receberá, em setembro, a 2ª edição do Festival do Queijo Artesanal da Bahia, no Mercado do Rio Vermelho, em Salvador.Sucesso em sua estreia, o festival retorna ao calendário gastronômico da Bahia com queijos premiados nacionalmente, como os da Capribéee Laticínios, que estarão entre os destaques do evento. A programação contará com degustações, oficinas, palestras e comercialização direta, valorizando a cultura queijeira e o trabalho das agroindústrias familiares da Bahia.
